Πολιτιστικά

Στην πόλη με τα “χίλια χρώματα” ο πολιτισμός ανθίζει όλες τις εποχές του χρόνου:  

    • το μοναδικό Καρναβάλι Ξάνθης
    • οι Γιορτές Παλιάς πόλης την πρώτη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου
    • λαογραφικές γιορτές που διοργανώνονται από τοπικούς πολιτιστικούς συλλόγους σε διάφορες περιοχές του Νομού
    • και φυσικά η τοπική πολυπολιτισμική γαστρονομία με τοπικά γλυκά (καζάν ντιπί, ταούκ κιοκτσού, σουτζούκ λουκούμ, σεκέρ παρέ, διάφορα σιροπιαστά αλλά και οι διάσημες ξανθιώτικες καριόκες) και εδέσματα (μπάμπω, τζιγεροσαρμάς, παραδοσιακά σουτζουκάκια, γιαουρτλού κεμπάπ κ.α.)